Las rutas del chinchorreo del oeste

La ruta de chinchorreo más famosa del oeste: lechoneras, friturias y el helado más exótico de Puerto Rico, desde Arecibo hasta Lares por la PR-129.

La PR-119 conecta San Sebastián con Las Marías entre colinas de plátano y cafetales. Frente a frente con chinchorros de alcapurrias, mofongo de montaña y lechón criollo en cada curva del camino.

En las montañas cafetaleras de Maricao, el chinchorreo cobra sabor propio: haciendas históricas, tostones gigantes en la Ruta Panorámica y el pollo frito que ganó reconocimiento internacional en TripAdvisor.

Del campo a la mesa: una ruta de sabores verdes y saludables por las montañas del oeste. Açaí, jugos frescos, vegetales de finca y opciones plant-based con vistas panorámicas de Puerto Rico.

Desde las haciendas cafetaleras de Maricao y Las Marías hasta los tostadores artesanales de Lares: una ruta de origen para los amantes del café de altura puertorriqueño.

Las mejores lechoneras del oeste en una sola ruta: cerdo a la vara criado en libertad, viandas de montaña y el aroma inconfundible del lechón asado que llena los caminos del interior de Puerto Rico.